Нацпроект в действии: в Урае выделены субсидии на развитие бизнеса в сфере общепита!
Урайским предпринимателям продолжают оказывать финансовую поддержку по национальному проекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
С 2020 года ресторан доставки Sun Rolls получает поддержку в виде субсидии на возмещение затрат аренды нежилого помещения. Арендуемая площадь составляет более 100 кв. м. Полученные денежные средства были также направлены и на развитие бизнеса.
В начале 2022 года ресторан стал использовать специальное приложение для быстрой и удобной работы с заказами , а также перешел на бонусную систему лояльности, что позволило клиентам получать и копить баллы за совершенные заказы и оплачивать ими следующие покупки.
«В 2023 году мы автоматизировали систему приема заказов. Теперь поступивший заказ сразу же отображается на планшетах поваров, оформителя заказов и курьера. Это позволило сократить время приема и выдачи заказов на 30%», — рассказывает владелец ресторана Роман Качур.
В новых реалиях не просто сохранять качество и держать цену, доступную для клиента. В настоящее время ресторан успешно справляется с этой задачей. В планах у руководства организовать работу кухни так, чтобы поварам было удобно готовить свежую и вкусную еду.